Pemborong makanan dan minuman terbesar di UK mempunyai jualan bir dan minuman ringan yang terhad kepada pub, bar dan kedai-kedai sebagai "krisis" CO2 berterusan.
Kekurangan gas yang digunakan untuk membuat minuman keras telah menjadi lebih teruk akibat meningkatnya permintaan berkat Piala Dunia, dan keadaannya akan semakin merosot apabila gelombang panas kelihatan setinggi suhu 33C.
Booker, yang dimiliki oleh Tesco, membekalkan makanan dan minuman kepada ribuan kedai, bar dan perniagaan lain di seluruh UK.
Booker berkata kekurangan bermakna "mengalami beberapa isu bekalan" mengenai minuman ringan dan bir, sambil menambah bahawa ia sedang berusaha untuk meminimumkan impak untuk pelanggan.
Kate Nicholls, ketua eksekutif badan perdagangan UKHospitality, berkata kekurangan itu adalah "krisis penting" bagi sektor hospitaliti, tetapi berkata pub dan bar belum lagi membatasi penjualan bir kepada pengguna.
Tetapi dia berkata: "Jelas sekali, tempat-tempat akan perlu merancang dengan sangat teliti sekiranya pemborong mula mencorak produk mereka.
"Pembekal bekerja keras untuk menyelesaikan masalah dan menguruskan mengurangkan kesan di tempat, tetapi krisis itu tidak sepatutnya dibolehkan untuk berkembang sampai ke tahap ini dan perlu segera diselesaikan.
"Sekiranya kekurangan CO2 tidak cukup banyak, maka ada beberapa tempat yang boleh menemui masalah yang dihadapi," katanya sambil menambah bahawa langkah perlindungan harus dilaksanakan untuk menghentikan perkara yang sama berlaku lagi.
Pengeluar CO2 telah mengurangkan bekalan kerana mereka menjalankan kerja penyelenggaraan, sementara terdapat juga penutupan tumbuhan yang tidak dirancang, menyebabkan kekurangan gas.
Pengeluar makanan juga telah terjejas kerana CO2 digunakan untuk memanjangkan jangka hayat daging dan ikan yang dibungkus, di antara banyak aplikasi lain.
Minggu lalu, Persatuan Pub dan Pub British memberi amaran bahawa keadaan "boleh diteruskan sekurang-kurangnya beberapa minggu akan datang". Seorang pembekal telah berurusan dengan pelanggan mereka untuk memaklumkan kepada mereka tentang force majeure.
BBPA berkata kekurangan CO2 adalah berbeza daripada insiden sebelumnya pada tahun 2015 yang hanya mempengaruhi UK, sedangkan masalah semasa telah melanda seluruh Eropah.
Ia datang kerana permintaan untuk bir dan minuman ringan telah melonjak terima kasih kepada Perkahwinan Diraja diikuti oleh cuaca panas dan persembahan kuat England setakat ini di Piala Dunia.
Kekurangan yang berpanjangan akan membimbangkan peruncit yang mungkin terlepas jualan yang sangat dibutuhkan jika stok jatuh lebih jauh.
