ဟေးအဲဒီမှာဘီယာဝါသနာရှင်များ! ကျွန်ုပ်သည်ဘီယာများတပ်ဆင်ရန်အတွက်ပေးသွင်းသူဖြစ်ပြီး, ကျွန်ုပ်သည်ဤအမှတ်တံဆိပ်ကမ်းလှမ်းမှုများ၌အလွန်အံ့သွဖွယ်ဘီယာစတိုင်များပေါ်တွင်ပဲပုပ်ဖောင်းပွါးများကိုယိုဖိတ်ရန်လှုံ့ဆော်သည်။ သငျသညျ beer connoisseur သို့မဟုတ်သင်၏ခြေချောင်းများကို craft brews ကမ္ဘာသို့နှစ်မြှုပ်ခြင်းဖြစ်သည်ဖြစ်စေ,
ပထမ ဦး စွာ Glager Lager အကြောင်းပြောကြရအောင်။ ဘီယာရဲ့ Lager ဟာအလှအပတစ်ခုပါ။ ပူပြင်းတဲ့နွေရာသီနေ့ဒါမှမဟုတ်အလင်းကိုရှာဖွေနေတဲ့အချိုရည်ရှာနေတဲ့အချိန်မှာမသန့်ရှင်းတဲ့, ကြည်လင်ပြတ်သားတဲ့အရသာရှိတယ်။ ဤ lager အတွက်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည်ထိပ်ဆုံးဖြစ်သည်။ သူတို့သည်အရည်အသွေးမြင့်မားသော malt နှင့် hops များကို သုံး. နှေးကွေးသောကစော်ဖောက်ခြင်းကချောချောမွေ့မွေ့ချောချောမွေ့မွေ့စေသည် ၎င်းသည်အလွန်ခါးသည်, မချိုလွန်းပါ, အလွန်ချိုလွန်းခြင်း, သငျသညျဘီယာကိုလက်မှုပညာအတွက်အသစ်ဖြစ်လျှင်ဤ lager စတင်ရန်အလွန်ကြီးစွာသောနေရာတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။
အကယ်. သင်သည်အရသာနှင့်ခန္ဓာကိုယ်အနည်းငယ်သာရှိသောအရာတစ်ခုခုကိုသင်ပိုမိုအရာတစ်ခုခုထဲ၌ရှိလျှင်၎င်းတို့၏ပယင်း ale သည်မဖြစ်မနေကြိုးစားပါ။ ဤအလီတွင်ကြွယ်ဝသောကာမီဒရယ်အရောင်နှင့်အရသာရှိသော malt အရသာနှင့်ပြည့်နှက်နေသောအရသာရှိသည်။ သငျသညျအခွံအခွံမာသီး၏အရိပ်အမြွက်အချို့နှင့်အသီးကိုသီးခြင်း၏ထိတွေ့မှုအပေါ်ကောက်နိုင်ပါတယ်။ ၎င်းတွင်အလယ်အလတ်အလောင်းတစ်ခုရှိသည်။ Amber ale ရှိ Hops သည်ချိုသောအချိုကိုဟန်ချက်ညီစေရန်သင့်လျော်သောခါးသီးမှုကိုသာပေးသည်။ ၎င်းသည်အသားများ, ဘာဂါများ,
ထိုနေရာမှထွက်ခွာသွားသည့်ခေါင်းစဉ်များအနေဖြင့်ဘီယာ၏အိန္ဒိယနိုင်ငံသည် Beer ၏အိန္ဒိယသို့ 0 င်ရောက်ခြင်း Ale (IPA) သည်အိပ်မက်အကောင်အထည်ဖော်ခြင်းဖြစ်သည်။ IPAS သည်သူတို့၏မြင့်မားသောအကြောင်းအရာများကြောင့်လူသိများသည်။ ၎င်းသည် Citrusy, Floral နှင့် Piney Hop အရသာများနှင့်ပေါက်ကွဲခြင်းဖြင့်သင်၏အရသာဖူးဖမ်းသံများကိုရိုက်နှက်ခဲ့သည်။ ခါးသီးမှုသည်ကျိန်းသေပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်ပါသည်, သို့သော်မလွှမ်းမိုးနိုင်ပါ။ ယင်းအစား၎င်းသည်ဘီယာကိုအမှန်တကယ်လန်းဆန်းစေပြီးစွန့်စီအရည်အသွေးကိုပေးသည်။ သင်ဤ IPA ကိုကိုယ်ပိုင် 0 မ်းမြောက်အရသာများကိုအမှန်တကယ်မြည်းစမ်းရန်သို့မဟုတ် 0 မ်းသာဖွယ်ကောင်းသောအစားအစာများကို 0 မ်းသာသည်ဖြစ်စေ,
သငျသညျမှောင်မိုက်နှင့်ဆယ်စုနှစ်တစ်ခုခုများအတွက်စိတ်ဓါတ်များအတွက်စိတ်ဓါတ်များအတွက်စိတ်ဓါတ်များအတွက်သူတို့ရဲရင့်ဖို့လမ်းသွားရမည့်နည်းလမ်းဖြစ်သည်။ Stouts သည်များသောအားဖြင့်သူတို့၏ကြွယ်ဝသောချောကလက်နှင့်ကော်ဖီများအတွက်လူသိများသည်။ ၎င်းတွင်အထူ, creamy ခေါင်းနှင့်နက်ရှိုင်းသော, မှောင်မိုက်သောအရောင်ရှိသည်။ အရသာသည်ချောကလက်နှင့်လှော်လှော်ကြော်ငြာများနှင့်ပြည့်နှက်နေပြီးနောက်ခံတွင်ကော်ဖီအရိပ်အမြွက်ပါရှိသည်။ ၎င်းသည်အချိုပွဲတစ်ခုနှင့်နီးပါးအစာစားပြီးနောက်ပျော်မွေ့ရန်ဘီယာအလွန်ကောင်းသည်။ ချောကလက်ကိတ်မုန့်တစ်ခုသို့မဟုတ်ချောကလက်ကိတ်မုန့်သို့မဟုတ်ချောကလက် mousse ကဲ့သို့သောချောကလက်အချိုပွဲများနှင့်သင်တွဲနိုင်ပါသည်။
ယခုအခါဘီယာသည်ဤအံ့သွဖွယ်ကောင်းသောဘီယာစတိုင်များကိုဖန်တီးရန်အထောက်အကူပြုသောဘီယာထုတ်လုပ်မှုပစ္စည်းကိရိယာများကိုဆက်သွယ်ကြပါစို့။ သူတို့ကအဲဒီမှာအကောင်းဆုံး brewing ဂီယာအချို့ကိုသုံးပါ။ ဥပမာအားဖြင့်စက်မှုစည်ကားစက်ဂိမ်း - changer ။ ၎င်းသည်ဘီယာကိုထိထိရောက်ရောက်အသုံးချပြီး Carbonation ၏မှန်ကန်သောပမာဏဖြင့်ဖြစ်သည်။ ဤစက်သည်ဘီယာ၏အရည်အသွေးနှင့်လတ်ဆတ်ခြင်းကိုသင်၏လက်များဖြင့်သင်၏လက်သို့ထိန်းသိမ်းထားသည်။
အခြားသော့သုံးပစ္စည်းများအခြားအပိုင်းအစမှာဖြစ်သည်15 BBL Brewing စနစ်။ ဤစနစ်သည်ဘီယာများကိုဘီယာများ၏ကြီးမားသောအသုတ်များတပ်ဆင်ထားပြီးဘီယာလုပ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အပေါ်တင်းကြပ်စွာထိန်းချုပ်ထားဆဲဖြစ်သော်လည်းဘီယာကိုတပ်ဆင်ရန်ခွင့်ပြုသည်။ အစေ့များနှင့်ဘီယာကိုအချဉ်ဖောက်ရန်အစုလိုက်အပြုံလိုက်မှေးမှိန်ရန်နှင့်ဘီယာကိုအချဉ်ဖောက်ရန်အဆင်သင့်ဖြစ်သည့်အဆင့်များအားလုံးကိုကိုင်တွယ်ရန်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။ ဤစနစ်ဖြင့်၎င်းတို့သည်တသမတ်တည်းမြင့်မားသောအရည်အသွေးရှိသောဘီယာကိုအချိန်တိုင်းထုတ်လုပ်နိုင်သည်။
ပြီးတော့အဲဒီမှာရှိပါတယ်7 စည် Brewhouse။ ဤဘီယာသည်သေးငယ်သော, စမ်းသပ်သုတ်ရန်အဘို့အပြီးပြည့်စုံသောဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်းသည် Brewers အားဘီယာများကို Bears နှင့်အရသာအသစ်များကိုရှာဖွေရန်ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်များကိုတပ်ဆင်ရန်ဖြစ်သည်။ သူတို့သည်ကွဲပြားခြားနားသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်စိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်ကောင်းသောဘီယာစတိုင်များကိုဖန်တီးရန်မတူညီသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်ခွင့်နည်းစနစ်များနှင့် ပတ်သတ်. ကစားနိုင်သည်။
ဒါကြောင့်သင်ဟာ Light Lagers တွေ, အရသာရှိတဲ့ ales, hoppy ipas ဒါမှမဟုတ်ကြွယ်ဝသောရဲတိုက်တွေရဲ့ရဲရင့်တဲ့ရဲတွေ, ကြီးစွာသောစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်သူပစ္စည်းကိရိယာများနှင့်ကျွမ်းကျင်သောဘရူးဖော်ဆောင်မှုများသည်အကောင်းဆုံးယာဉ်တန်းဘီယာများတွင်တွေ့ရှိရသည်။
အကယ်. သင်သည်သင်၏ဘား, စားသောက်ဆိုင်, စားသောက်ဆိုင်အတွက်ဘီယာအတွက်ဘီယာပစ္စည်းဝယ်ယူရန်စိတ်ဝင်စားပါကသင်နှင့်စကားပြောရန်ကျွန်ုပ်နှစ်သက်သည်။ မတူညီသောဘီယာစတိုင်များ, ပမာဏနှင့်စျေးနှုန်းများကိုကျွန်ုပ်တို့ဆွေးနွေးနိုင်သည်။ သင်တစ် ဦး တည်းစတိုင်တစ်ခုသို့မဟုတ်မတူကွဲပြားသောဘီယာမီနူးတစ်ခုကိုဖန်တီးလိုပါကသင်ရှာဖွေနေသည်ဖြစ်စေ, ထွက်ရန်မတွန့်ဆုတ်ပါနှင့်, ဒီစိတ်လှုပ်ရှားစရာဘီယာကိုစတင်ကြပါစို့။
ကိုးကားခြင်း
- Joe Fisher မှ "Craft Beer မှလမ်းညွှန်ချက်အပြည့်အစုံ"
- Mark Jones မှဘီယာ brewing သုံးပစ္စည်းများ - လက်တွေ့လက်စွဲစာအုပ် "
