ဘီယာဘီယာအဘို့အဖြန့်ဝေလိုင်းများကဘာတွေလဲ?

Dynamic World of Craft of Dynamic World Beer Brewhouse Beer သည်နယ်ပယ်တစ်ခုဖြစ်ပြီးကမ္ဘာအနှံ့ရှိဘီယာဝါသနာရှင်များကိုဖမ်းစားခဲ့သည်။ Brewhouse ကုန်ပစ္စည်းပေးသွင်းသူအနေဖြင့် Brewhouse ဘီယာအတွက် Brewhouse Beer အတွက် Brewhouse Beer သည် Brewers နှင့်ပေးသွင်းသူနှစ် ဦး စလုံးအတွက်အလွန်အရေးကြီးသည်။ ဤဗဟုသုတသည်မှန်ကန်သောပရိသတ်ကိုရောက်ရှိရန်သာမကစျေးကွက်ရှိထုတ်ကုန်များ၏အလားအလာကိုတိုးမြှင့်ပေးရန်လည်းကူညီသည်။

တိုက်ရိုက် - မှ - စားသုံးသူ (D2C) လိုင်းများ

ဘီယာရည်နှင့် taprooms

Brew ရိယာဘီယာအတွက်အခက်ခဲဆုံးဖြန့်ဖြူးရေးလမ်းကြောင်းများထဲမှတစ်ခုမှာ BREATHAPS နှင့် TAPROMS တို့အတွက် 0 တ်စုံစားသုံးမှုဖြစ်သည်။ ဤရွေ့ကားတည်ရှိချုပ်များသည်အခြေခံအားဖြင့်တစ် ဦး BARER Brewed စားစရာစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ဖြစ်ပြီးသုံးစွဲသူများသည်၎င်းကိုတိုက်ရိုက် 0 ယ်ယူနိုင်သည်။ စားသုံးသူများအနေဖြင့်စားသုံးမှုလုပ်ငန်းစဉ်ကိုမျက်မြင်သက်သေများကိုမျက်မြင်သက်သေများကိုမျက်မြင်သက်သေများနှင့်ဘီယာနှင့်အပြန်အလှန်ဆက်သွယ်ခွင့်ပြုသည်။ ဤပုဂ္ဂိုလ်ရေးထိတွေ့မှုသည်အမှတ်တံဆိပ်နှင့်ဖောက်သည်များအကြားပိုမိုအားကောင်းသည့်ဆက်သွယ်မှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

ဥပမာအားဖြင့်, ငါတို့သုံးပြီးသေးငယ်တဲ့ - စကေး - စကေး brewhouse5hl BreadPub Crafts သည်ဘီယာအေးခဲတဲ့ taproom set up နိုင်ပါတယ်။ ဤတွင်သူတို့သည်၎င်းတို့ကိုအသာပုတ်။ သူတို့၏အသစ်စက်စက်ဘီယာကို 0 န်ဆောင်မှုပေးနိုင်သည်။ Brewery Tours ကိုကမ်းလှမ်းသည်။ ဤတိုက်ရိုက်ဆက်သွယ်မှုသည်ဖောက်သည်များထံမှအဖိုးတန်သောတုံ့ပြန်ချက်များကိုလည်းအဖိုးတန်သောတုံ့ပြန်ချက်များကိုလည်းအဖိုးတန်သောတုံ့ပြန်ချက်များကိုလည်းထောက်ပံ့ပေးသည်။

အွန်လိုင်းအရောင်း

ဒီဂျစ်တယ်ခေတ်ကဘီယာဘီယာဖြန့်ဖြူးရန်အတွက်နယ်စပ်အသစ်တစ်ခုဖွင့်လှစ်ထားသည်။ အွန်လိုင်းပလက်ဖောင်းများသည် BARKERS သည်၎င်းတို့အားဒေသအတွင်းထက် ကျော်လွန်. ကျယ်ပြန့်သောပရိသတ်ကိုရောက်ရှိရန်ခွင့်ပြုသည်။ Brewers သည်သူတို့၏ဘီယာများကိုမိမိတို့၏ဘီယာများကိုကိုယ်ပိုင် 0 က်ဘ်ဆိုက်များ (သို့) တတိယ - ပါတီ E - ကူးသန်းရောင်းဝယ်ရေးပလက်ဖောင်းများမှတစ်ဆင့်စားသုံးသူများသို့တိုက်ရိုက်ရောင်းချနိုင်သည်။ ၎င်းသည်အထူးသဖြင့်အသေးစား - အသုတ်သို့မဟုတ်အထူးလက်လီစတိုးဆိုင်များတွင်မရရှိနိုင်ပါ။

အွန်လိုင်းအရောင်းများသည်စားသုံးသူများအတွက်အဆင်ပြေစေသည်။ သူတို့သည်ကွဲပြားခြားနားသောဘီယာမျိုးကွဲများကိုကြည့်ရှု။ ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းများကိုဖတ်ရှုနိုင်ပြီး Beer သည်သူတို့၏အိမ်တံခါးဝမှာအပ်နှံထားပါသည်။ ဘီယာအတွက်ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့်ရေကြောင်းပို့ဆောင်ခြင်းဆိုင်ရာသတင်းအချက်အလက်များကိုပံ့ပိုးပေးခြင်းဖြင့် Brewers အား၎င်းတို့၏အွန်လိုင်းအရောင်းလမ်းကြောင်းများတည်ဆောက်ရာတွင် Brewers အားပံ့ပိုးပေးနိုင်သည်။

သွယ်ဝိုက်ဖြန့်ဖြူးရေးလိုင်းများ

လက်ကားများနှင့်ဖြန့်ဖြူးသူများ

Brewhouse ဘီယာကိုလက်လီအရောင်းဆိုင်များလက်ထဲသို့ 0 င်ရောက်သည့်အတွက်လက်ကားရောင်းသူများနှင့်ဖြန့်ဖြူးသူများသည်အရေးပါသောအခန်းကဏ် play မှပါ 0 င်သည်။ ဤအလယ်အလတ်အမတ်များသည်ဘားများ, စားသောက်ဆိုင်များနှင့်အရက်စတိုးဆိုင်များနှင့်ကွန်ယက်များနှင့်ဆက်ဆံရေးကိုထူထောင်ခဲ့သည်။ သူတို့ကဘီယာအမြောက်အမြားမှဘီယာအမြောက်အများကို 0 ယ်ယူပြီး၎င်းကိုအမျိုးမျိုးသောဆိုင်များသို့ဖြန့်ဝေသည်။

လက်ကားရောင်းသူများနှင့်အလုပ်လုပ်သောဘီယာငှားရမ်းခြင်းအတွက်အကျိုးရှိစေသည့်အတွက်၎င်းတို့ဖြန့်ဖြူးသူသည်အကောင့်မျိုးစုံထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေးနှင့်ရောင်းအားကိုပြုစုစောင့်ရှောက်ရန်သူတို့ကိုအာရုံစိုက်ရန်ခွင့်ပြုသည်။ သို့သော်ဘီယာများသည်မှန်ကန်သောဖြန့်ဖြူးသူကိုရွေးချယ်ရန်အတွက်အရေးကြီးသည်။ ကောင်းသောဖြန့်ချိသူတစ် ဦး သည်အားကြီးသောစျေးကွက်ရှိနေခြင်း,

လက်လီအရောင်းဆိုင်များ

အရက်စတိုးဆိုင်များ, စူပါမားကက်များနှင့်အဆင်ပြေသောစတိုးဆိုင်များကဲ့သို့သောလက်လီအရောင်းဆိုင်များသည်ဘီယာဘီယာအတွက်နောက်ထပ်အရေးကြီးသောဖြန့်ဖြူးရေးလမ်းကြောင်းဖြစ်သည်။ ဤတည်နေရာများသည်စားသုံးသူများအလွယ်တကူလက်လှမ်းမီနိုင်သည့်အတွက်ကျယ်ပြန့်စွာလက်လှမ်းမမီပါ။ Brewers သည်သူတို့၏ထုတ်ကုန်များကိုစင်ပေါ်ပေါ်ရှိ၎င်းတို့၏ထုတ်ကုန်များကိုစင်ပေါ်တွင်ပြသနိုင်ပြီးအခြားကောင်းမွန်စွာသိသောဘီယာအမှတ်တံဆိပ်များနှင့်အတူပါ 0 င်နိုင်သည်။

လက်လီဈေးကွက်တွင်ရပ်ရန် Brewhouse Beer တွင်ဆွဲဆောင်မှုရှိသောတံဆိပ်နှင့်ထုပ်ပိုးရန်လိုအပ်သည်။ ကျွန်တော်တို့၏3 သင်္ဘောစိုက်ခင်း0 င်းဒိုးများသည်ဘီယာများအားအရည်အသွေးမြင့်သောဘီယာကိုတသမတ်တည်းထုတ်လုပ်နိုင်ပြီးလက်လီနေရာ၌နာမည်ကောင်းတစ်ခုတည်ဆောက်ရန်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ လက်လီရောင်းချသူများသည်မကြာခဏစားသုံးသူဝယ်လိုအားနှင့်ခေတ်ရေစီးကြောင်းများကိုလည်းမှီခိုနေရသည်။

ဘားနှင့်စားသောက်ဆိုင်မိတ်ဖက်များ

On - ရဝုဏ်ရောင်းအား

Bars နှင့်စားသောက်ဆိုင်များသည်ဘီယာဘီယာဖြန့်ဝေမှုအတွက်အဓိကနေရာများဖြစ်သည်။ ဤတည်နေရာသည်ဖောက်သည်များသည်စားနပ်ရိက္ခာနှင့်အတူသို့မဟုတ်လူမှုရေးနှင့်အတူအေးခဲသောအညစ်အကြေးကိုခံစားနိုင်သည့်လူမှုရေးဆိုင်ရာ setting ကိုပေးသည်။ Brewers သည် Bars နှင့်စားသောက်ဆိုင်များနှင့်အတူ BARSER BARERS BARER တွင်ပါ 0 င်ရန်သို့မဟုတ်ပုလင်းများတွင်ရနိုင်သည်။

ဘီယာအဆောက်အအုံအတွက်ဤမိတ်ဖက်အမျိုးအစားသည်ကုန်အမှတ်တံဆိပ်မြင်သာမှုကိုတိုးမြှင့်နိုင်သည်။ ဘားများနှင့်စားသောက်ဆိုင်များသည်ဘီယာကိုအထူးပရိုမိုးရှင်းများသို့မဟုတ်ဖြစ်ရပ်များတွင်ဘီယာပါ 0 င်သည့်အဖိုးတန်သောစျေးကွက်ရှာဖွေရေးအခွင့်အလမ်းများကိုလည်းပေးနိုင်သည်။ ကုန်ပစ္စည်းပေးသွင်းသူတစ် ဦး အနေဖြင့်ကျွန်ုပ်တို့သည်အရည်အသွေးထိန်းချုပ်ရေးအစီအစဉ်များကဲ့သို့သောဤနေရာများကိုဘီယာများကိုထောက်ပံ့ရန်လိုအပ်ချက်များအတွက်လိုအပ်ချက်များနားလည်စေရန် Brewers ကိုကူညီနိုင်သည်။

ဘီယာအရသာနှင့်ဖြစ်ရပ်များ

ဘားများနှင့်စားသောက်ဆိုင်များသည်ဘီယာအရသာနှင့်အဖြစ်အပျက်များကိုအိမ်ရှင်အဖြစ်လက်ခံလေ့ရှိပြီး Brewers ၏ထုတ်ကုန်များကိုဖောက်သည်များအားအလားအလာရှိသောဖောက်သည်များအားမိတ်ဆက်ပေးရန်အကြီးအနေရာများဖြစ်သည်။ ဤဖြစ်ရပ်များသည်စားသုံးသူများကိုမတူညီသောဘီယာများကိုနမူနာပေးရန်, Brewers သည်ဤအခွင့်အလမ်းများကိုသစ္စာစောင့်သိသောဖောက်သည်အခြေစိုက်စခန်းတည်ဆောက်ရန်နှင့်သူတို့၏ထုတ်ကုန်များအပေါ်တုံ့ပြန်ချက်များရရှိရန်အတွက်ဤအခွင့်အလမ်းများကိုအသုံးပြုနိုင်သည်။

ဖြန့်ဖြူးတဲ့ရုပ်သံလိုင်းရွေးချယ်မှုကိုထိခိုက်တဲ့အချက်များ

ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည်

ဘီယာအဆောက်အအုံ၏ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည်သည်ဖြန့်ဖြူးရေးလမ်းကြောင်းများကိုဆုံးဖြတ်ရာတွင်သိသာထင်ရှားသောအချက်ဖြစ်သည်။ အသေးစား Brewhouses များသည်တိုက်ရိုက်အာရုံစူးစိုက်နိုင်သည် - မှ - Brewpubs နှင့်အွန်လိုင်းအရောင်းများကဲ့သို့သောစားသုံးသူလမ်းကြောင်းများနှင့်အွန်လိုင်းအရောင်းအ 0 ယ်များမဖြန့်ဖြူးရောင်းချသူများနှင့်လက်လီရောင်းဝယ်သူများအတွက်အသံအတိုးအကျယ်မရှိကြပါ။ အခြားတစ်ဖက်တွင်မူထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည်ပိုမိုမြင့်မားသောပိုမိုကြီးမားသော brewhouses များကလက်ကားရောင်းသူများနှင့်အလုပ်လုပ်ရန်စဉ်းစားနိုင်သည်။

ဥပမာအားဖြင့်, ငါတို့သုံးပြီးဘီယာအဆောက်အအုံ10 Barrel Brewing စနစ်ကုန်ကျစရိတ်ဖြန့်ဖြူးသူမှတစ်ဆင့်ဘားများ, စားသောက်ဆိုင်များနှင့်အရက်စတိုးဆိုင်များကိုထောက်ပံ့ရန်စွမ်းရည်ရှိနိုင်သည်။

ပစ်မှတ်စျေးကွက်

ပစ်မှတ်စျေးကွက်ကိုနားလည်ခြင်းသည်မှန်ကန်သောဖြန့်ဖြူးရေးလမ်းကြောင်းများကိုရွေးချယ်ရာတွင်အလွန်အရေးကြီးသည်။ အကယ်. ပစ်မှတ်စျေးကွက်သည်ဒေသခံဘီယာဝါသနာရှင်များဖြစ်ခဲ့လျှင် BrewPPUP သို့မဟုတ် taproom သည်၎င်းတို့ထံရောက်ရှိရန်အထိရောက်ဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်နိုင်သည် သို့သော်ပန်းတိုင်တွင်အမျိုးသားသို့မဟုတ်နိုင်ငံတကာဈေးကွက်သို့ရောက်ရှိရန်,

အမှတ်တံဆိပ်ပုံ

ဘီယာအိမ်၏အမှတ်တံဆိပ်ပုံရိပ်သည်လည်းဖြန့်ဖြူးရေးရာလက်ပွဲရွေးချယ်ခြင်းကိုလွှမ်းမိုးသည်။ အမြင့်ဆုံး - အဆုံး, လက်စရစ်စတိုးဆိုင်များနှင့်အမြင့်ဆုံးစားသောက်ဆိုင်များမှတစ်ဆင့်၎င်း၏သီးသန့်အမှတ်တံဆိပ်ကိုထိန်းသိမ်းရန်အတွက်အမြင့်ဆုံးစားသောက်ဆိုင်များမှတစ်ဆင့်ဖြန့်ဝေရန်ပိုနှစ်သက်သည်။ ဆန့်ကျင်ဘက်အနေဖြင့်ပင်မခေတ်ရေစီးစရာ Brewhouse သည်ဈေးကွက်လက်လီရောင်းချသူများနှင့်ဘားများကိုအာရုံစိုက်နိုင်သည်။

ကောက်ချက်

နိဂုံးချုပ်အနေဖြင့်ဘီယာဘီယာအတွက် Brewhouse Beer အတွက်ဖြန့်ဖြူးရေးလမ်းကြောင်းများစွာရှိသည်။ ဘီယာကုမ္ပဏီပေးသွင်းသူအနေဖြင့် Brewers သည်သူတို့၏ဖြန့်ဖြူးရေးမဟာဗျူဟာများနှင့် ပတ်သက်. ဆုံးဖြတ်ချက်များကိုအသိပေးရန်ကူညီရန်ကတိက 0 တ်ပြုထားသည်။ ၎င်းသည်အောင်မြင်သောဘီယာပံ့ပိုးမှုတည်ဆောက်ခြင်း, သို့မဟုတ်ဖြန့်ဖြူးသူများနှင့်လက်လီရောင်းချသူများနှင့်လက်တွဲလုပ်ကိုင်သည်ဖြစ်စေ,

အကယ်. သင်သည်သင်၏ဖြန့်ဖြူးရေးလမ်းကြောင်းများသို့မဟုတ်ယာဉ် Beer လုပ်ငန်းတွင် 0 င်ရောက်ရန်အသစ်တစ်ခုကိုချဲ့ထွင်ရန်ရှာဖွေနေသည်ဆိုပါစို့။ ကျွန်ုပ်တို့၏ကျွမ်းကျင်သူအဖွဲ့သည်သင့်အားလက်ျာစိုက်ခင်းစက်ကိရိယာများကိုရွေးချယ်ရာတွင်သင့်အားကူညီနိုင်ပြီးသင်၏စီးပွားရေးရည်မှန်းချက်များကိုကိုက်ညီသောဖြန့်ဖြူးရေးအစီအစဉ်ကိုတီထွင်ခြင်းတွင်သင့်အားကူညီနိုင်သည်။ ဆွေးနွေးမှုစတင်ရန်ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့ကိုဆက်သွယ်ပါ။

ကိုးကားခြင်း

• Kunz, K. & Piani, အေ (2018) ။ CRAFT ဘီယာ - စက်မှုလုပ်ငန်းအတွက်ခြုံငုံသုံးသပ်ချက်နှင့်၎င်း၏စျေးကွက်ရှာဖွေရေးနည်းဗျူဟာများ။ စျေးကွက်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုဆိုင်ရာဂျာနယ်, 12 (3), 1 - 12 ။
• Thompson, အမ် (2020) ။ ယာဉ်ဘီယာဖြန့်ဖြူး၏စီးပွားရေး။ အဖျော်ယမကာလုပ်ငန်းစီးပွားရေးပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်း, 8 (2), 45 မှ 60 ။