သင်ဟာအိမ်မွေးမြူရေးလုပ်ငန်းစဉ် (သို့) အကြီးစားစီးပွားဖြစ်ဘီယာဘီယာဘုက်ခာစတာလား, ဘီယာတင့်ကားများပေးသွင်းသူတစ် ဦး အနေဖြင့်သင့်စိုက်ခင်းများ၏အရည်အသွေးနှင့်ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုကိုသေချာစေရန်တိကျသောအသံအတိုးအကျယ်တွက်ချက်မှုများ၏အရေးပါမှုကိုကျွန်ုပ်တို့နားလည်ပါသည်။ ဤဘလော့ဂ်ပို့စ်တွင်ဘီယာအကြံပေးအဖွဲ့ပမာဏကိုတွက်ချက်ရန်နှင့်သင်မှန်ကန်စွာရရန်ကူညီရန်လက်တွေ့ကျသောအကြံပြုချက်များကိုပြုလုပ်ရန်မတူညီသောနည်းလမ်းများကိုလေ့လာပါမည်။
အသံအတိုးအကျယ်တွက်ချက်မှု၏အခြေခံကိုနားလည်ခြင်း
ဘီယာတိုင်ကီပမာဏကိုတွက်ချက်ရန်သတ်သတ်မှတ်မှတ်နည်းလမ်းများသို့မ 0 င်မီအသံပမာဏတိုင်းတာခြင်း၏အခြေခံမူများကိုနားလည်ရန်အရေးကြီးသည်။ Volume သည်အရာဝတ်ထု (သို့) ပစ္စည်းတစ်ခုမှသိမ်းပိုက်ထားသောနေရာပမာဏကိုတိုင်းတာသည်, ၎င်းကိုလီတာ (L) သို့မဟုတ်ဂါလံ (ဂလဂါ) တွင်တိုင်းတာသည်။ စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်စိုက်ပျိုးခြင်းလုပ်ငန်းတွင်အသုံးအများဆုံးအမြောက်အများမှာလီတာများနှင့်စည် (BBL) သည် 3 ဂါလံ (31) ဂါလံနှင့်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 117.35 လီတာနှင့်ညီသည်။
ဘီယာတိုင်ကီ၏အသံပမာဏကိုတွက်ချက်ရန်, သင်သည်၎င်း၏ပုံသဏ် and ာန်နှင့်ရှုထောင့်ကိုသိရန်လိုအပ်သည်။ ဘီယာတင့်ကားများအတွက်အသုံးအများဆုံးပုံစံများသည်ဆလင်ဒါ, Conical နှင့်စတုဂံများဖြစ်သည်။ ပုံသဏ် before ာန်တစ်ခုစီတွင် volume တွက်ချက်ရန်အတွက်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ပုံသေနည်းတစ်ခုရှိသည်။ ၎င်းသည်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောအသေးစိတ်အချက်အလက်များကိုကျွန်ုပ်တို့ဆွေးနွေးပါမည်။
တစ် ဦး ဆလင်ဒါဘီယာတိုင်ကီ၏အသံအတိုးအကျယ်တွက်ချက်
Cylindrical Beer Tanks သည်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်ခြင်းလုပ်ငန်းတွင်အသုံးပြုသောအသုံးအများဆုံး tank အမျိုးအစားဖြစ်သည်။ သူတို့ကထုတ်လုပ်ရန်, သန့်ရှင်းရေးနှင့်ထိန်းသိမ်းရန်လွယ်ကူပြီးကစော်ဖောက်ခြင်းအတွက်တသမတ်တည်းနှင့်ယူနီဖောင်းပတ်ဝန်းကျင်ကိုပေးသည်။ တစ် ဦး ဆလင်ဒါဘီယာတိုင်ကီ၏အသံပမာဏကိုတွက်ချက်ရန်, သင်၎င်း၏အချင်းဝက် (R) နှင့်အမြင့် (H) ကိုသိရန်လိုအပ်သည်။ ဆလင်ဒါ၏ပမာဏကိုတွက်ချက်ရန်အတွက်ပုံသေနည်းမှာ -
v = πr²h
v အသံအတိုးအကျယ်သည် 3.14159 နှင့်ညီမျှသောသင်္ချာဆိုင်ရာစဉ်ဆက်မပြတ်ဖြစ်သည်။ R သည်ဆလင်ဒါ၏အချင်းဝက်ဖြစ်သည်။
ဥပမာအားဖြင့်, သင့်တွင် 1 မီတာအချင်းဝက်နှင့် 2 မီတာအမြင့်နှင့်အတူ Cylindrical Beer Tank ရှိသည်ဆိုပါစို့။ Tank ၏အသံပမာဏကိုတွက်ချက်ရန်အောက်ပါပုံသေနည်းကိုသင်အသုံးပြုလိမ့်မည်။
v = π (1) ² (2) ² (2)
v = 2π
v ≈ 6.28 ကုဗမီတာ V
ကုဗမီတာကိုလီတာသို့ပြောင်းရန်အတွက်အသံအတိုးအကျယ်ကို 1000 ဖြင့်မြှောက်ပါလိမ့်မည်။ ဒါကြောင့်လီတာရှိတိုင်တန်းပမာဏက
v = 6.28 x 1000
v = 6280 လီတာ
တစ် ဦး conical ဘီယာတိုင်ကီ၏ပမာဏကိုတွက်ချက်ခြင်း
Conical Beer Tanks များကိုအများအားဖြင့်အချဉ်ဖောက်ခြင်းနှင့်အေးစက်မှုအတွက်စိုက်ပျိုးခြင်းလုပ်ငန်းတွင်အသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ သူတို့မှာအောက်ခြေမှာ conical formal round ရှိတယ်, Conical Beer Tank ၏အသံပမာဏကိုတွက်ချက်ရန်၎င်း၏အချင်းဝက် (R), အမြင့် (ဇ) နှင့် conical ပုဒ်မအမြင့်ကိုသိရန်လိုအပ်သည်။ conical tank ၏ပမာဏကိုတွက်ချက်ရန်အတွက်ပုံသေနည်းမှာ -
v = πr²h + (1/3) πr²h1
v volume သည်အဘယ်နေရာတွင်ရှိသည်။ πသည် 3.14159 နှင့်ညီမျှသောသင်္ချာဆိုင်ရာစဉ်ဆက်မပြတ်ဖြစ်သည်။ R ဆလင်ဒါ၏အချင်းဝက်သည်ဆလင်ဒါအနိမ့်အမြင့်ဖြစ်သည်။
ဥပမာအားဖြင့်, သင့်တွင် 1 မီတာအမြင့်, 2 မီတာ, Tank ၏အသံပမာဏကိုတွက်ချက်ရန်အောက်ပါပုံသေနည်းကိုသင်အသုံးပြုလိမ့်မည်။
v = π (1) ² (2) + (2) + (1/3) π (1) ² (1) ² (0.5)
v = 2P + (1/6) p
v ≈ 6.28 + 0.52
v ≈ 6.80 ကုဗမီတာ
ကုဗမီတာကိုလီတာသို့ပြောင်းရန်အတွက်အသံအတိုးအကျယ်ကို 1000 ဖြင့်မြှောက်ပါလိမ့်မည်။ ဒါကြောင့်လီတာရှိတိုင်တန်းပမာဏက
v = 6.80 x 1000
v = 6800 လီတာ
တစ် ဦး စတုဂံဘီယာတိုင်ကီ၏ပမာဏကိုတွက်ချက်ခြင်း
စတုဂံဘီယာတင့်ကားများသည်ဆလင်ဒါနှင့် conical တင့်ကားများထက်ဘုံနည်းသော်လည်း၎င်းတို့ကိုအချို့သောစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်သည့်အသုံးချမှုများတွင်အသုံးပြုနေဆဲဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့ကိုပုံမှန်အားဖြင့်သိုလှောင်ရန်အတွက်သို့မဟုတ်ပိုမိုကြီးမားသောစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်သောစနစ်၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်အသုံးပြုကြသည်။ စတုဂံဘီယာအကြံပေးအဖွဲ့ပမာဏကိုတွက်ချက်ရန်, သင်၏အရှည် (L), width (w) နှင့်အမြင့် (ဇ) ကိုသိရန်လိုအပ်သည်။ စတုဂံတင့်ကားအတိုးအကျယ်ကိုတွက်ချက်ရန်အတွက်ပုံသေနည်းမှာ -
v = lWh
v volume သည် volume သည်အဘယ်နေရာတွင်ရှိသနည်း, L သည် tank ၏အရှည်ဖြစ်သည်။
ဥပမာအားဖြင့်, သင့်တွင် 2 မီတာအရှည် 2 မီတာ, 1 မီတာအကျယ်နှင့် 1.5 မီတာအမြင့်ရှိသည်ဟုဆိုပါစို့။ Tank ၏အသံပမာဏကိုတွက်ချက်ရန်အောက်ပါပုံသေနည်းကိုသင်အသုံးပြုလိမ့်မည်။
v = 2 x 1 x x x 1.5
v = 3 ကုဗမီတာ
ကုဗမီတာကိုလီတာသို့ပြောင်းရန်အတွက်အသံအတိုးအကျယ်ကို 1000 ဖြင့်မြှောက်ပါလိမ့်မည်။ ဒါကြောင့်လီတာရှိတိုင်တန်းပမာဏက
v = 3 x 1000
v = 3000 လီတာ liters
ဘီယာတိုင်ကီ၏ပမာဏကိုတွက်ချက်ရန်လက်တွေ့ကျသောအချက်များ
ယခုဘီယာတိုင်ကီ၏အသံပမာဏကိုမည်သို့တွက်ချက်ရမည်ကိုသင်သိပြီ, သင်မှန်ကန်စွာရရန်ကူညီရန်လက်တွေ့ကျသောအကြံပြုချက်များကိုဤနေရာတွင်ဤနေရာတွင်ဖော်ပြထားသည်။
- တိကျစွာတိုင်းတာ:တိကျသောအသံအတိုးအကျယ်တွက်ချက်မှုများကိုသေချာစေရန်အတွက် Tank ၏ရှုထောင့်များကိုတိကျစွာတိုင်းတာရန်အရေးကြီးသည်။ တင့်ကားအချင်းဝက်, အမြင့်, အရှည်နှင့်အကျယ်ကိုတိုင်းတာရန်တိပ်ခွေအတိုင်းအတာသို့မဟုတ်လေဆာအကွာအဝေးမီတာကိုသုံးပါ။
- Tank ၏ပုံသဏ် for ာန်အတွက်အကောင့်:အစောပိုင်းကဆွေးနွေးခဲ့တဲ့အတိုင်းအသံအတိုးအကျယ်တွက်ချက်မှုအတွက်ဘီယာတင့်ကားအမျိုးမျိုးကွဲပြားခြားနားတဲ့ပုံစံအမျိုးမျိုးရှိတယ်။ သင်၏အကြံပေးအဖွဲ့၏ပုံသဏ္ဌာန်အတွက်မှန်ကန်သောပုံသေနည်းကိုသေချာစွာအသုံးပြုပါ။
- Tank Walls ၏အထူစဉ်းစားပါ။ဘီယာတိုင်ကီပမာဏကိုပုံမှန်အားဖြင့်တင့်ကား၏အတွင်းပိုင်းမှတိုင်းတာသည်။ သို့သော်တင့်ကားနံရံများ၏အထူသည်တင့်ကား၏အမှန်တကယ်အသံအတိုးအကျယ်ကိုထိခိုက်နိုင်သည်။ အကယ်. သင်သည်အကြံပေးအဖွဲ့၏အသံပမာဏအတိအကျကိုတွက်ချက်ရန်လိုအပ်ပါကနံရံများ၏အထူအတွက်သင်လိုအပ်လိမ့်မည်။
- ဂဏန်းတွက်စက်တစ်ခုသို့မဟုတ်စာရင်းဇယားကိုသုံးပါ။အထူးသဖြင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောသို့မဟုတ်ပုံမှန်မဟုတ်သောပုံသဏ် beared ာန်ကိုသင်ကိုင်တွယ်နေလျှင်, လုပ်ငန်းစဉ်ကိုပိုမိုလွယ်ကူစေရန်သင်တွက်ချက်မှုများကိုလုပ်ဆောင်ရန်ဂဏန်းတွက်စက်တစ်ခုသို့မဟုတ်စာရင်းဇယားကိုသုံးနိုင်သည်။
ကောက်ချက်
ဘီယာတိုင်ကီ၏ပမာဏကိုတွက်ချက်ခြင်းသည်ဘီယာလုပ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်၏အရေးကြီးသောအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ Volume Maturement ၏အခြေခံနိယာမများကိုနားလည်ခြင်းနှင့်သင်၏အကြံပေးအဖွဲ့ပုံစံအတွက်မှန်ကန်သော formaras များကိုအသုံးပြုခြင်းအားဖြင့်သင်သည်တိကျသောအသံအတိုးအကျယ်တွက်ချက်မှုများကိုသေချာစေပြီးအရည်အသွေးမြင့်မားသောဘရူးကိုသာပြုလုပ်နိုင်သည်။ ဘီယာတင့်တင့်ကားများပေးသွင်းသူတစ် ဦး အနေဖြင့်ကျယ်ပြန့်စွာရှိသည်200L ဘီယာကစော်ဖောက်ခြင်း tank systemအရွယ်အစားအားလုံး၏ Breweries ၏လိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ဆည်းရန်။ အကယ်. သင်သည်ကျွန်ုပ်တို့၏ထုတ်ကုန်များအကြောင်းပိုမိုလေ့လာရန်သို့မဟုတ်ဘီယာတိုင်ကီပမာဏကိုတွက်ချက်ခြင်းနှင့်ပတ်သက်သည့်မေးခွန်းများရှိပါကသင်စိတ်ဝင်စားပါကမတွန့်ဆုတ်ပါနှင့်ကြှနျုပျတို့ကိုဆကျသှယျရနျ။ သင်၏ Brewings လိုအပ်ချက်များအတွက်မှန်ကန်သောဖြေရှင်းနည်းကိုသင်ရှာဖွေရန်ကျွန်ုပ်တို့ 0 မ်းသာပါသည်။
ကိုးကားခြင်း
- ဘီယာကုမ္ပဏီများအသင်း။ (ND) ။ ဝေါဟာရများစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်။ https://www.brewersassociation.org/edu/brewing-terminology/ မှရယူခြင်းမှရယူခြင်း
- ဒံယေလ, R. (1996) ။ ဂရိတ်ဘီယာများဒီဇိုင်းရေးဆွဲခြင်း - ဂန္ထဝင်ဘီယာစတိုင်များကိုဖွင့်ရန်အဆုံးစွန်သောလမ်းညွှန်။ Barbers စာစောင်များ။
- Fix, G. နှင့် Fix, L. (1999) ။ brewing နည်းစနစ်တစ် ဦး ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာ။ Barbers စာစောင်များ။
